성분 정보 업데이트 2026.10.24

녹차추출물 Green Tea Extract

특정 제품이 아닌, 성분에 관한 연구 자료를 종합한 내용입니다.

체지방을 조금 줄일 수 있지만, 고용량 추출물은 간에 부담이 됩니다.

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기능

시도해볼 가치가 있는 기능

체지방·체중

도움은 되지만 폭이 작습니다.

녹차의 카테킨(특히 EGCG)이 체중·체지방을 조금 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 운동과 함께 먹어도 차이는 작으니, 식이·운동의 보조 정도로 보세요.¹

콜레스테롤·중성지방

소폭 낮춥니다.

여러 임상을 모으면 총콜레스테롤과 LDL이 조금 내려갔고, 과체중인 분에서는 중성지방도 줄고 HDL이 올랐습니다. 폭은 크지 않습니다.²

검증이 부족한 기능

지방간(NAFLD)

간 지방·간 수치 개선에 도움이 될 수 있습니다.

지방간이 있는 분이 카테킨이 풍부한 녹차·추출물을 먹었더니 간 수치(ALT)와 간 지방이 줄었다는 임상이 있습니다. 다만 같은 성분이라도 고용량 농축 추출물은 오히려 간을 해칠 수 있어, ‘적정량’이 핵심입니다.³

인지·치매 위험

신호는 있지만 근거가 아직 약하고 엇갈립니다.

녹차를 자주 마시는 사람일수록 인지장애가 적었다는 관찰연구가 많습니다(특히 50~60대, 주로 아시아 인구에서).⁴ 다만 이건 마시는 습관과의 연관일 뿐 인과는 불확실하고, 추출물 보충제로 효과를 본 임상은 아직 부족합니다. ‘머리가 좋아진다’고 기대할 수준은 아닙니다.

기대하기 어려운 기능

혈당·대사

공복혈당 변화는 평균 1.3mg/dL로 작습니다.

여러 분석을 다시 묶은 결과, 녹차·추출물을 먹은 군의 공복혈당은 대조군보다 평균 약 1.3mg/dL 낮았습니다.⁵ 앞선 분석에서는 당화혈색소(HbA1c)도 약 0.3%p 낮았지만,⁶ 더 넓은 종합에서는 일관된 감소가 확인되지 않았습니다.⁵ 혈당을 낮추려고 농축 추출물을 따로 챙길 정도는 아닙니다.

혈압

소폭 낮춥니다.

수축기·이완기 혈압이 약 2mmHg 정도 내려갔다는 메타분석이 있습니다. 혈압약을 대신할 정도는 아니고 보조적입니다.⁷

과대광고·오해

항산화

산화 스트레스 지표를 낮춥니다.

산화 스트레스 표지(MDA 등)가 줄고 몸의 항산화 효소가 올랐다는 메타분석이 꾸준합니다. 다만 염증 지표(CRP 등)는 효과가 엇갈립니다.⁸

암을 예방한다?

아직 입증되지 않았습니다. 관찰연구마다 결과가 다르고, 잘 설계된 임상이 적어 코크란 리뷰도 ‘권할 근거가 부족하다’고 정리했습니다.⁹

용량

하루 EGCG 300mg 안팎이면 충분합니다(카테킨 기준 약 300~500mg).

대부분의 임상이 이 범위였고, 더 늘릴 이유는 적습니다. 유럽식품안전청은 EGCG를 하루 800mg 이상 먹었을 때 간효소가 오를 수 있다고 봤지만, 그보다 적으면 안전하다는 뜻은 아닙니다. 적은 양에서도 드문 간손상이 생길 수 있습니다. 농축 추출물은 라벨의 EGCG 함량을 확인하고, 빈속을 피해 아침이나 점심 식후에 드세요.¹⁰¹¹

섭취 방법

일반 성인

1일 총량	타이밍	메모
EGCG 300mg 안팎	아침·점심 식후	빈속 피하기 · 800mg 미만도 안전이 보증되진 않음

카페인에 예민하면 디카페인 제품을 고르세요. 체중 관리 때문에 카페인을 억지로 먹을 필요는 없습니다.

어린이

18세 미만은 고용량 EGCG 추출물을 피하세요. 이 연령대에서는 안전성, 특히 간에 대한 안전성을 따로 시험한 적이 없어 유럽도 권하지 않습니다.¹⁰

임산부·수유부

임신·수유 중이라면 고용량 EGCG 추출물은 피하세요. 안전성이 확인되지 않았고, 엽산 대사를 방해할 수 있다는 우려도 있어 임신 중이라면 더 신중한 게 좋습니다.¹⁰

부작용·주의

간, 고용량에서 손상 위험 (가장 중요)

녹차 음료는 안전합니다. 문제는 농축 추출물 보충제예요.

EGCG를 하루 800mg 이상 먹은 시험에서 간 수치 상승이 확인됐습니다.¹⁰ 하지만 800mg은 ‘그 아래면 안전’이라는 상한선이 아닙니다. 녹차추출물 간손상은 드문 특이반응이라 더 적은 양에서도 생길 수 있습니다. 미국 등록자료에서는 일부가 간이식이나 사망에 이르렀고, 특정 유전형과의 연관도 확인됐습니다.¹¹ 복용 중 피로·메스꺼움·황달·진한 소변색이 보이면 멈추고 검사받으세요. 간이 약하거나 간 수치가 높은 분은 농축 추출물을 피하는 게 좋습니다.

카페인

제품마다 들어 있는 양이 다릅니다.

카페인을 빼지 않은 추출물은 보통 1회분에 25~40mg(녹차 한 잔 정도) 들어 있고, 디카페인 제품은 0~5mg으로 거의 없습니다. 카페인에 예민하면 늦은 시간 복용을 피하거나 디카페인을 고르세요.¹⁰

철분 흡수를 방해합니다

빈혈이거나 철분제를 드신다면 시간을 띄우세요.

추출물은 카테킨이 농축돼 있어 식물성 철(비헴철)과 결합해 흡수를 줄일 수 있습니다. 철분이 부족한 분은 철분제·철분 많은 식사와 1~2시간 띄워 드세요.¹²

약을 드신다면

고용량 추출물의 카테킨은 약의 혈중 농도를 한 방향으로만 바꾸지 않습니다. 사람 연구에서는 아토르바스타틴·로수바스타틴·나돌롤·펙소페나딘 등의 노출이 줄었고, 실데나필은 늘었습니다. 심바스타틴은 임상적으로 뚜렷한 변화가 없었습니다.¹³ 약을 드시는 중이라면 시작 전에 의사·약사와 상의하세요.

특히 장에서 OATP라는 통로로 흡수되는 약(베타차단제 나돌롤, 알레르기약 펙소페나딘 등)은 주의하세요. 녹차(농축 추출물이나 많이 마실 때)가 이 통로를 막아 흡수를 크게 떨어뜨리고 약효를 약하게 할 수 있습니다. 시간을 띄우거나 의사·약사와 상의하세요.¹⁴

메토트렉세이트나 엽산제도 녹차 카테킨이 막을 수 있는 엽산 운반체(PCFT)를 통해 흡수됩니다. 위의 OATP와는 다른 통로입니다. 함께 먹으면 흡수가 줄 수 있다는 시험관 연구가 있으니, 이 약을 드신다면 의사·약사와 상의하세요.¹⁵

다발골수종 등에 쓰는 일부 항암제(보르테조밉)는 효과가 막힐 수 있어, 그 치료 중이라면 녹차 추출물은 피하세요.¹⁶

녹차를 하루 2~4L가량 마신 뒤 와파린 효과가 약해진 사례가 있습니다. 와파린을 드신다면 차나 추출물을 갑자기 많이 늘리지 말고, 섭취량이 바뀌면 INR을 확인하세요.¹⁷

Effect of green tea catechins with or without caffeine on anthropometric measures: a systematic review and meta-analysis. Am J Clin Nutr. 2010. PMID:19906797. Does green tea catechin enhance weight-loss effect of exercise training in overweight and obese individuals? J Int Soc Sports Nutr. 2024. PMID:39350601. ↩
Effect of green tea on blood pressure and lipid profile: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2014. PMID:24675010. ↩
Effects of green tea or green tea catechin on liver enzymes in healthy individuals and people with non-alcoholic fatty liver disease: a systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. Phytother Res. 2020. ↩
The association between green tea consumption and cognitive function: a meta-analysis of observational studies. Neuroepidemiology. 2025. PMID:39947165. ↩
A comprehensive overview on the effects of green tea on anthropometric measures, blood pressure, glycemic and lipidemic status: an umbrella review and meta meta-analysis. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2022. ↩ ↩²
Effect of green tea on glucose control and insulin sensitivity: a meta-analysis of 17 randomized controlled trials. Am J Clin Nutr. ↩
Effect of green tea consumption on blood pressure: a meta-analysis of 13 randomized controlled trials. Sci Rep. 2014. ↩
Effects of green tea supplementation on antioxidant status and inflammatory markers in adults: a GRADE-assessed systematic review and dose-response meta-analysis of randomised controlled trials. J Nutr Sci. 2025. PMID:40160899. ↩
Filippini T, et al. Green tea (Camellia sinensis) for the prevention of cancer. Cochrane Database Syst Rev. 2020. ↩
EFSA Panel. Scientific opinion on the safety of green tea catechins (EGCG ≥800 mg/day raises serum transaminases). EFSA Journal. 2018. NIH LiverTox: Green Tea. ↩ ↩² ↩³ ↩⁴ ↩⁵
Hoofnagle JH, et al. HLA-B*35:01 and Green Tea-Induced Liver Injury. Hepatology. 2021. PMID:32892374. LiverTox: Green Tea (NBK547925). ↩ ↩²
Green tea and non-heme iron absorption: inhibition by catechins (chelation). Am J Clin Nutr; absorption studies. ↩
Clinical pharmacokinetic interactions of green tea with medicines. 2025. PMID:39748104. Atorvastatin, rosuvastatin, nadolol, fexofenadine and several other drugs showed reduced exposure; sildenafil increased; simvastatin showed no meaningful change. ↩
Misaka S, et al. Green tea ingestion greatly reduces plasma concentrations of nadolol in healthy subjects. Clin Pharmacol Ther. 2014. PMID:24419562. ↩
Kissei M, et al. Effect of epigallocatechin gallate on drug transport mediated by the proton-coupled folate transporter. Drug Metab Pharmacokinet. 2014. PMID:24695276. ↩
Golden EB, et al. Green tea polyphenols block the anticancer effects of bortezomib and other boronic acid–based proteasome inhibitors. Blood. 2009. ↩
Taylor JR, Wilt VM. Probable antagonism of warfarin by green tea. Ann Pharmacother. 1999. PMID:10332534. ↩